11月11日10:00から、本校調理室において
一般社団法人長崎魚市場協会から3名の講師の派遣と、食材を提供いただき、
フードデザイン専攻の3年生25名に対し、魚の調理講習を実施しました。
生徒達は、目を輝かせて講義を受けるとともに、調理に取り組み、
美味しい昼食をいただきました。
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